Das kleine Fructose 1×1

Was ist eigentlich Fructose? Fructose oder auch Fruktose, umgangssprachlich auch Fruchtzucker genannt, ist eine chemische Verbindung, die in der Natur vorkommt. Fructose ist ein Einfachzucker (es ist nur ein Zuckermolekül vorhanden) und gehört somit zu den Kohlenhydraten. Der Schmelzpunkt liegt Read more…